Estudiar en la Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL)

En 1893, la Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) abrió sus puertas para formar a sus primeros alumnos en la industria del turismo y responder así a los cambios que se habían producido en la sociedad a finales del siglo XIX. Más de 125 años después, EHL sigue siendo la escuela de gestión hotelera líder en el mundo y forma cada año a más de 2.600 estudiantes, que representan a más de 100 nacionalidades diferentes, para carreras en los principales establecimientos hoteleros y turísticos del mundo.

Identificar y formar a los líderes mundiales del sector

Entre los 25.000 antiguos alumnos de la escuela se encuentran los directores de algunos de los mayores grupos hoteleros del mundo, como :

  • Dominique Seiler (1990), Directora de Adquisición de Talentos en UBS Suiza.
  • Georges Plassat (promoción de 1972), Director General del Grupo Carrefour;
  • Christian Clerc (1992), Presidente de Operaciones Hoteleras Mundiales de Four Seasons Hotels and Resorts;
  • Peter C. Borer (1975), Director de Operaciones de Peninsula Hotels y Director Ejecutivo de The Hongkong and Shanghai Hotels, Limited;

Escuela

Como institución internacional, EHL ofrece a los estudiantes la posibilidad de cursar sus estudios en inglés o francés. Las titulaciones ofrecidas incluyen un Licenciatura (BSc) en Dirección Hotelera Internacional, que prepara a los estudiantes para ocupar puestos directivos en grandes empresas, y un máster (MSc) que lleva a los estudiantes más lejos en el camino hacia el éxito en la gestión hotelera. Ambos títulos gozan de reconocimiento internacional en el sector.

Los estudiantes de licenciatura podrán desarrollar las competencias, la red de contactos y los recursos necesarios para una carrera internacional. Al final de su curso, estarán totalmente equipados para ocupar puestos directivos y empresariales en Europa y en todo el mundo, ya sea en la industria hotelera o en otras áreas del sector servicios.

Con 7.000 socios industriales, más de 140 empresas que contratan estudiantes directamente en el campus y un 64% de jóvenes licenciados contratados en puestos de alta dirección, es innegable que EHL cuenta con algunas bazas importantes para mantener su liderazgo en el campo de la formación en gestión hotelera.

¿Quiere saber más sobre los inicios del SPE? Eche un vistazo a esta cronología de su historia.

La Licenciatura en Ciencias en Profesiones de Hospitalidad y Hospitalidad es un programa integral de 4 años, basado en una capacitación rigurosa, interacción con la industria, aprendizaje práctico y una perspectiva internacional. Los estudiantes pueden optar por inscribirse en el programa de inglés o francés.

El programa del SPE comienza con un año preparatorio, cuyo objetivo es sentar las bases para el trabajo futuro proporcionando a los estudiantes una visión general de las diferentes áreas de especialización que deberán dominar durante sus estudios. El año preparatorio también incluye unas prácticas de un semestre de duración (24 semanas). Gracias a esta fase inicial de trabajo, los estudiantes del SPE son capaces de realizar casi todas las tareas que se exigirán a sus futuros empleados una vez que se conviertan en directivos.

El programa del SPE comienza con un año preparatorio, cuyo objetivo es sentar las bases para el trabajo futuro proporcionando a los estudiantes una visión general de las diferentes áreas de especialización que deberán dominar durante sus estudios. El año preparatorio también incluye unas prácticas de un semestre de duración (24 semanas). Gracias a esta fase inicial de trabajo, los estudiantes del SPE son capaces de realizar casi todas las tareas que se exigirán a sus futuros empleados una vez que se conviertan en directivos.

El programa en pocas palabras

  • Cursos prácticos de hostelería, 2 periodos de prácticas y fuertes vínculos con el mundo empresarial
  • Formación ideal para estudiantes ambiciosos
  • Una titulación de 4 años a tiempo completo

Los tres años siguientes se basan en estos fundamentos y se centran en estrategias, habilidades y conceptos de gestión. Incluyen un periodo de prácticas, así como un trabajo de consultoría o una tesina. Los estudiantes cursan asignaturas de finanzas corporativas y estrategia, sistemas de gestión del talento (recursos humanos), lenguas modernas (francés, español, alemán, mandarín o ruso), y también pueden elegir una opción de seis semanas, con temas tan variados como las prácticas de franquicia hotelera, la gestión de marcas hoteleras de lujo, el futuro del sector de la restauración o la comunicación estratégica y de crisis, por citar sólo algunos.

Más información Licenciatura en profesiones hoteleras y de hostelería.

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Máster en profesiones hoteleras y de hostelería

El Master of Science (HES-SO) en Global Hospitality Business ofrece a sus estudiantes la oportunidad de estudiar en tres universidades de élite, en Suiza, Hong Kong y Estados Unidos.

El programa en pocas palabras

  • Formación ideal para jóvenes profesionales de la hostelería y estudiantes de 2º ciclo
  • Un diploma de 16 meses a tiempo completo
  • Énfasis en la teoría contemporánea de la gestión, experiencia práctica y proyectos empresariales con compañías internacionales.

Los estudiantes admitidos en este programa participarán en una experiencia de aprendizaje decididamente internacional. Tras un primer semestre en Lausana, se incorporarán a dos campus de renombre mundial en Hong Kong y Estados Unidos, donde conocerán diferentes culturas en el corazón de ciudades famosas por la vitalidad de su vida estudiantil. Verán el mundo hotelero internacional en acción, gracias a los viajes de estudios a los principales puntos de interés hotelero, como París, Berlín, Nueva York, Shanghai y Macao.

Los platos principales incluyen :

Lausana

  • Estrategias hoteleras comerciales en Europa, Oriente Medio y África
  • Financiación e inversión inmobiliaria en el sector hotelero
  • Herramientas de gestión de proyectos
  • Viajes de estudios a París, Berlín y Lisboa

Hong Kong

  • Estrategias empresariales hoteleras en Asia
  • Gestión de ingresos
  • Viajes de estudios a Macao, Shanghai y Pekín

Houston, EE.UU.

  • Viajes de estudios a Washington D.C., México y Las Vegas
  • Estrategias empresariales hoteleras en América y el Caribe
  • Tecnologías hoteleras de vanguardia
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Vida estudiantil

A pesar de la imagen seria que transmiten los trajes y trajes que llevan sus alumnos, EHL es también un lugar donde la gente sabe cómo divertirse. Para mantenerse ocupados entre dos cursos o prácticas, los estudiantes tienen muchas opciones para elegir entre las aproximadamente sesenta asociaciones de estudiantes y actividades deportivas que se ofrecen, como tenis y vela. EHL incluso tiene su propio restaurante gourmet con estrella Michelin, dirigido por estudiantes y miembros del personal, donde se puede almorzar o cenar. (Consultar el menú)

Los estudiantes del SPE son contratados regularmente en el campus:

  • Unilever
  • Grupo hotelero Mandarin Oriental
  • Ritz-Carlton
  • Cuatro estaciones
  • Starwood Hotels and Resorts
  • Hoteles Kempinski
  • Aerolíneas suizas
  • Expedia
  • Tesla
  • UBS
  • LVMH
  • L’Oréal
  • P&G

¿Solicitar el SPE?

EHL está interesado en candidatos con perfil de liderazgo, mente crítica, abierta y creativa, carácter optimista y orientado al servicio al cliente, y capacidad para hablar varios idiomas.

Requisitos de admisión para el programa de licenciatura:

  • Título de enseñanza secundaria (expediente académico o boletín de notas)
  • Una redacción (carta de presentación o redacción personal para evaluar el interés por el curso)
  • Dominio del inglés (IELTS 7, TOEFL 100, CAE B)
  • 18 años de edad

Los solicitantes deben ir a apply.ehl.edu y crear una cuenta.

Una vez completado el proceso de solicitud, se invitará a los estudiantes a asistir a una entrevista en línea.

Para concluir el proceso de admisión, se organiza un día para visitar la escuela, tener una entrevista personal y participar en actividades grupales. El objetivo de este día es permitir que el Comité de Admisiones de EHL evalúe la motivación y la comprensión del candidato sobre los desafíos y prácticas relacionadas con las profesiones de la hospitalidad.

Puede ponerse en contacto con el departamento de admisiones en la siguiente dirección: bachelor@ehl.ch

¿Opciones de financiación?

continuación encontrará las tasas aplicables a los estudiantes internacionales matriculados en el BS International Management, extraídas del «Breakdown of fees & expenses February 2019 – International Students». (Para más información o para obtener las tasas aplicables a los estudiantes suizos, haga clic aquí).

Precios (en CHF)Año preparatorio1er año2º año3er añoTOTAL 4 años
Gastos de escolaridad21,42335,23621,42330,363108,445
Instalaciones y servicios8,89212,6217,86810,51739,898
Comida y bebida2,9503,7402,057
2,864
11,6111
TOTAL33,26551,59731,34843,744159,954
Otros gastos obligatoriosAño preparatorio1er año2º año3er añoTOTAL
Seguro de enfermedad1,6201,6201,6201,620
6,480

*El alojamiento cuesta entre 800 y 1.400 CHF.

Pueden solicitar un préstamo los nacionales de los siguientes países:

  • Estados Unidos: préstamos federales o privados para ciudadanos estadounidenses y residentes permanentes
  • Canadá: Préstamos estudiantiles canadienses
  • Francia: préstamos y becas para estudiantes franceses
  • Suiza: becas cantonales y préstamos a estudiantes
  • Reino Unido: préstamos de desarrollo profesional para estudiantes británicos y residentes en el Reino Unido

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